風味偏好
蜜香與花果香是這款茶的主要風味,喝後回甘。
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以低溫慢焙製作,蜜香明顯。75g包裝,適合想先試喝頂級款的人。
備註:均附上紙盒。
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頂級紅烏龍 · 台東鹿野 · 75g
以低溫慢火烘焙,蜜香明顯,香氣持久。 75g包裝。
每甲茶園每季平均產量為100台斤。

實際滋味會隨茶量、水溫與浸泡時間改變。
蜜香與花果香是這款茶的主要風味,喝後回甘。
75g適合先試喝;平常有喝茶習慣,也有150g可選。

選用受小綠葉蟬叮咬的茶菁,以低溫慢火烘焙,呈現蜜香與厚實口感。
採重發酵、中度焙火製作。乾茶呈墨紅色半球形,茶湯清澈,呈琥珀橙紅色。
可熱泡或冷泡,依下列比例沖泡,再按喜好調整濃淡。
茶葉3g · 95–98°C
浸泡3分鐘,可回沖2次。
茶葉6g · 常溫飲用水
放入冰箱冷藏6–8小時,搖勻後飲用。
壺泡茶水比為1:25。
| 泡次 | 水溫 | 時間 |
|---|---|---|
| 第1泡 | 99°C | 60秒 |
| 第2泡 | 95°C | 20秒 |
| 第3泡 | 94°C | 25秒 |
| 第4泡 | 92°C | 30秒 |
| 第5泡 | 90°C | 35秒 |
可依喜好調整浸泡時間;茶湯呈琥珀色時即可飲用。
| 品名/淨重 | 頂級紅烏龍/75g |
|---|---|
| 產地 | 台灣・台東鹿野 |
| 成分 | 100%茶葉,無添加香精、防腐劑。 |
| 保存期限 | 兩年 |
| 製造商 | 博雅齋有限公司 |
點選圖片可放大,查看細節。
以下保留原商品圖文,圖內得獎年數為製作當時資料;最新紀錄請參考得獎紀錄。
來自博雅齋的製茶團隊
團隊曾獲紅烏龍製造第一名、第七屆百大青農及茶產業傑出貢獻獎「紅烏龍推手」,並獲ITI國際風味評鑑肯定。

以上為品牌與團隊的得獎紀錄,各茶款的得獎資訊請見商品標示。
認證與檢驗各有適用範圍,涵蓋產品、企業、農地、指定包材與送驗批次。

產品碳足跡查證適用果香紅烏龍150g,範圍以該產品的查證文件為準。

呈現博雅齋企業永續資訊。前往鄧白氏官網 ↗

適用於證書所列農地與作物,依原證書標示範圍。

SGS與臺灣安心茶檢驗資料;檢驗結果以各報告的送驗樣品與批次為準。

指定紙盒與包材的森林來源責任,並非茶葉本身的驗證。
剛採下的茶葉稱為茶菁。萎凋讓茶菁逐漸失去水分;接觸空氣後,茶葉中的酵素參與氧化反應,也就是製茶所說的發酵。隨著發酵程度提高,葉色會由綠轉紅。
輕輕翻動茶菁,讓葉片相互摩擦,使葉緣細胞破損,促進氧化發酵。這道工序會影響烏龍茶的香氣。
透過按壓與搓揉,使茶葉組織受損,並讓葉片捲曲成形。
以熱風烘乾揉捻後的茶葉,將含水量降至4%以下,方便保存與運送,同時減少異味與澀味。